Bahan tambah semulajadi dihasilkan daripada bahan-bahan semulajadi seperti kacang soya dan jagung, yang menghasilkan lestin untuk mengekalkan konsistensi produk, atau bit(beets) ayng menghasilkan serbuk bit sebagai pewarna makanan.
Bahan tambah tiruan adalah bahan tambah buatan manusia.
Bahan tambah yang dihasilkan adalah lebih ekonomi, lebih bersih dan konsisten daripada yang asli.
Perlu mengambilkira keselamatan bila menggunakannya.
No comments:
Post a Comment